Сіз сатып алған сыра бөтелкелерінің қақпақтары тот басқанына тап болған шығарсыз. Сонымен, себебі неде? Сыра бөтелкелерінің қақпағындағы тоттың себептері төменде қысқаша талқыланады.
Сыра бөтелкелерінің қақпақтары негізгі шикізат ретінде қалайы жалатылған немесе хромдалған жұқа болат пластиналардан, қалыңдығы 0,25 мм. Нарықтық бәсекелестіктің күшеюімен бөтелке қақпағының тағы бір функциясы, атап айтқанда, бөтелке қақпағының сауда белгісі (түс қақпағы) ерекшеленді және бөтелке қақпағын басып шығару және пайдалану үшін жоғары талаптар қойылды. Кейде бөтелке қақпағындағы тот сыраның бренд имиджіне әсер етеді. Бөтелке қақпағындағы тоттың пайда болу механизмі мынада: тоттануға қарсы қабаты жойылғаннан кейін ашық темір сумен және оттегімен электрохимиялық әрекеттеседі, ал тоттың дәрежесі бөтелке қақпағының материалымен, ішкі анти-тоттану процесімен тығыз байланысты. тот қабатының жабыны және қоршаған орта.
1. Пісіру температурасының немесе уақытының әсері.
Пісіру уақыты тым ұзақ болса, темір табаққа жағылған лак пен бояу сынғыш болады; жеткіліксіз болса, темір табаққа жағылған лак пен бояу толығымен жазылмайды.
2. Қаптау мөлшері жеткіліксіз.
Бөтелке қақпағы басылған темір пластинадан тесілгенде, өңделмеген үтік бөтелке қақпағының шетінде көрінеді. Ашық бөлік ылғалдылығы жоғары ортада оңай тот басады.
3. Жұлдызша дөңгелегі тік емес және асимметриялы, нәтижесінде тот дақтары пайда болады.
4. Логистиканы тасымалдау кезінде бөтелке қақпақтары бір-бірімен соқтығысады, нәтижесінде тот дақтары пайда болады.
5. Қақпақтың ішкі тозуы және жабатын штамптың төмен биіктігі қақпақтың жабатын қалыптың тозуын арттырады.
6. Суы бар бөтелкенің қақпағы алюминий платинамен жабыстырылғаннан кейін немесе дереу оралған (пластикалық пакет) судың булануы оңай емес, бұл тоттану процесін тездетеді.
7. Пастерлеу процесі кезінде бөтелке жарылып, судың рН-ын төмендетіп, бөтелке қақпағының тот басуды жеңілдететін.
Жоғарыда аталған себептермен бірге келесі аспектілерге назар аудару керек:
1. Зауытқа кірер алдында сыра бөтелкелерінің қақпақтарының сыртқы түрін және коррозияға төзімділігін тексеруді күшейтіңіз.
2. Тексеру процесінде, әсіресе жеткізушілерді ауыстырған кезде, сыраны зарарсыздандырудан кейін бөтелке қақпағының ішіндегі коррозияны тексеруді қатаң түрде күшейту керек.
3. Қақпақтың шегінісін анықтауды қатаң түрде орындаңыз және орау цехы кез келген уақытта жабу сапасын тексеруі керек.
4. Құю машинасының жұлдызша дөңгелегі мен қақпақ қалыпын тексеруді күшейтіңіз және ұсақталғаннан кейін бөтелкені уақытында тазалаңыз.
5. Өндіруші кодтау алдында бөтелке қақпағының қалдық ылғалдылығын үрлей алады, бұл кодтау сапасын қамтамасыз етіп қана қоймайды (бөтелке қақпағында кодтау), сонымен қатар сыра бөтелкесінің қақпағын тот басудан қорғауда оң рөл атқарады.
Сонымен қатар, хромдалған темірді пайдалану мырышталған темірге қарағанда тоттанудың алдын алу қабілетіне ие.
Сыра бөтелкесінің қақпағының негізгі қызметі, біріншіден, сыраның балғындығын сақтау үшін бөтелкедегі СО2 ағып кетпеуін және сыртқы оттегінің еніп кетпеуін қамтамасыз ететін белгілі бір тығыздау қасиетіне ие болады; екіншіден, тығыздағыш материалы улы емес, қауіпсіз және гигиеналық болып табылады және сыраның дәмін сақтау үшін сыраның дәміне әсер етпейді; үшіншіден, бөтелке қақпағының сауда белгісінің басылуы тамаша, ол сыраның брендінде, жарнамасында және өнімге қызмет көрсетуде маңызды рөл атқарады; төртіншіден, сыра зауыты бөтелке қақпағын пайдаланған кезде, бөтелке қақпағын жоғары жылдамдықты құю машиналары үшін пайдалануға болады, ал төменгі қақпақ кедергісіз, қақпақтың зақымдалуын және сыраның зақымдануын азайтады. Қазіргі уақытта сыра бөтелкелерінің қақпақтарының сапасын бағалау критерийлері болуы керек:
I. Тығыздау:
Лездік қысым: Лездік қысым ≥10кг/см2;
Созылмалы ағып кету: Стандартты сынаққа сәйкес созылмалы ағып кету жылдамдығы ≤3,5% құрайды.
II. Тығыздағыштың иісі:
Қауіпсіз, гигиеналық және улы емес. Тығыздағыштың дәмін тексеру таза сумен жасалады. Егер иіс болмаса, ол білікті. Пайдаланғаннан кейін тығыздағыштың иісі сыраға ауыса алмайды және сыраның дәміне әсер ете алмайды.
III. Бөтелке қақпағының сипаттамалары
1. Бөтелке қақпағының бояу қабықшасының жоғалу мәні, жоғары сапалы өнім үшін ≤16мг қажет, ал қалайы жалатылған темір бөтелке қақпағы мен толық түсті хромдалған темір бөтелке қақпағының бояу қабықшасының жоғалу мәні ≤20мг;
2. Бөтелке қақпағының коррозияға төзімділігі әдетте айқын тот дақтары жоқ мыс сульфаты сынағына сәйкес келеді және қалыпты пайдалану кезінде тот басуды кешіктіруі керек.
IV. Бөтелке қақпағының сыртқы түрі
1. Тауар таңбасының мәтіні дұрыс, өрнек анық, түс айырмашылығы диапазоны аз және партиялар арасындағы түс тұрақты;
2. Үлгі орны орталықтандырылған, ал ауытқу диапазонының орталық қашықтығы ≤0,8мм;
3. Бөтелке қақпағында саңылаулар, ақаулар, жарықтар және т.б. болмауы керек;
4. Бөтелке қақпағының тығыздағыштары ақаусыз, бөгде заттарсыз және май дақтарысыз толығымен қалыптасқан.
V. Тығыздағышты байланыстыру беріктігі және жылжыту талаптары
1. Жарнамалық бөтелке қақпағының тығыздағышының жабысу күші сәйкес келеді. Тығыздағышты алу талабын қоспағанда, әдетте оны алу оңай емес. Пастерлеуден кейін тығыздағыш табиғи түрде құлап кетпейді;
2. Әдетте бөтелке қақпағының жабысу күші сәйкес келеді, ал жоғары сапалы өнімдердің бөтелке қақпағы MTS (материалдық механика сынағы) сынағынан өте алады.
Жіберу уақыты: 30 тамыз 2024 ж