Өткен жылдың соңынан бастап барлық өндірушілер арасында органикалық және алкогольсіз шараптардың тенденциясы таңқаларлық болды.
Жас буын сияқты балама қаптаманың әдістері дамып келеді, өйткені өскелең ұрпақ сияқты, осы формада сусындар үшін дағдыланған. Қалаған жағдайда стандартты бөтелкелерді қолдануға болады. Алюминий және біркелкі қағаз шарап бөтелкелері пайда болады.
Ақ, Розе, ашық қызыл шараптарды тұтынудың ауысуы бар, ал Танникалық сорттарға сұраныс азаяды.
Ресейде жарқыраған шарапқа деген сұраныс қатты өсуде. Жарқыраған шарап енді жай ғана мерекелік атрибут ретінде көрінбейді; Жазда ол табиғи таңдау болады. Сонымен қатар, жастарда жарқыраған шарап негізінде коктейльдер ұнайды.
Жалпы, ішкі сұранысты тұрақты деп санауға болады: ресейліктер бір стақан шараппен марапаттап, жақындарымен демалғанға ие.
Шарап сусындарын, вермут және жеміс шараптарын сату азайып келеді. Дегенмен, әлі де шараптар мен жарқыраған шараптардың оң динамикасы бар.
Отандық тұтынушылар үшін ең маңызды фактор - бұл баға. Акциздер мен тарифтердің өсуі импортталатын сорттарды өте қымбатқа айналдырды. Бұл нарықты Үндістан, Бразилия, Бразилия, Түркия және тіпті Қытайдан шарап ашады, сонымен бірге жергілікті өндірушілердің мүмкіндіктерін ұсынады. Қазіргі уақытта барлық дерлік бөлшек сауда желісі олармен ынтымақтасады.
Жақында көптеген мамандандырылған шарап нарықтары ашылды. Әрбір үлкен шараптар өз сату нүктелерін құруға, содан кейін осы бизнесті кеңейтуге тырысады. Жергілікті шараптарға арналған сөрелер сынақ алаңына айналды.
POST уақыты: қазан-25-2024